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临沂的有什么特产????

来源:未知 编辑:admin 时间:2018-12-28

  临沂辣子鸡,又称沂蒙山炒鸡、蒙阴光棍鸡,以其独特风味,风靡沂蒙山区。选用当地土生土长的草鸡,精选各种香料,用传统的农家炒鸡的方法,有的至今还沿用木柴炒鸡炖鸡的方法,火候均匀,药料和鸡肉形成了绝妙的搭配,出来的炒鸡味道回味飘香。沂蒙全蝎学名全虫,具有祛湿、通络、消炎、攻毒等功能,主治风湿、半身不遂、皮肤病、各类炎症、口眼歪斜、破伤风、淋巴结核,疮疡肿毒等。“蝎精口服液”、“龙蝎酒”“沂蒙全蝎罐头”等全蝎产品,有效地保持了鲜蝎的营养及医疗功能,填补了国内空白,部分产品已获国家专利。

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  红山、灵水、毓沂蒙,临沂晒烟在岁月的洗礼中不断前行、升华,演变为泰山(沂蒙山),并以其烟草本香浓郁、吸后口腔舒适、余味舒适纯正、口感回甜、烟灰饱满紧实的特点,享誉沂蒙地区数十载。

  苍山大蒜产于山东省临沂市兰陵县,种植历史已逾千年。它是在兰陵县特定的生态环境条件下,经过长期的自然选择和人为定向培育而形成的兰陵特有品种。为山东省传统名特蔬菜之一,是中国出口的优质大蒜。

  正宗苍山大蒜蒜头近圆形,皮白色,单头重一般在35克以上。每个蒜头一般有6个蒜瓣,瓣大而高,瓣形整齐,蒜衣白色。抽薹性好,蒜薹粗而长,长35~55厘米,粗0.7厘米左右。

  平邑金银花,是沂蒙山区传统的正宗药材,历史悠久,质量上乘,有效成分数量和含量高于其它地区产品,产量占全中国总产量的1/2以上,年交易额4亿元以上,居全中国之首,是中国最大的金银花集散地。

  平邑金银花质量上乘,因道地、优质、安全、诚信,先后获得中国地理标志证明商标、中国地理标志产品称号。2014年,平邑金银花品牌价值达到11.29亿元,平邑金银花地理标志证明商标所有权归山东省金银花行业协会所有。



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